AOVE Casa de Abuelo estuvo presente los pasados 14 y 15 de septiembre en AUTÉNTICA Premium Food 2026, celebrada en FIBES Sevilla, uno de los grandes encuentros profesionales dedicados a la alimentación premium, la gastronomía y los productos de calidad.
Durante dos días, tuvimos la oportunidad de compartir nuestra pasión por el aceite de oliva virgen extra, presentar nuestros AOVEs y acercar la historia de Casa de Abuelo a profesionales y amantes de la gastronomía.
Para nosotros, participar en un encuentro como AUTÉNTICA es mucho más que asistir a una feria. Es una oportunidad para salir del olivar y encontrarnos con personas que comparten nuestra pasión por los productos de calidad, la gastronomía y el trabajo que hay detrás de cada botella.
AOVE Casa de Abuelo en AUTÉNTICA Premium Food 2026
Participar en AUTÉNTICA Premium Food 2026 ha sido una experiencia muy especial para todo el equipo.
Preparar una feria implica cuidar cada detalle: preparar nuestros aceites, organizar el espacio y, sobre todo, prepararnos para compartir nuestro proyecto con profesionales de diferentes ámbitos relacionados con la alimentación y la gastronomía.
Porque cuando hablamos de AOVE Casa de Abuelo, no hablamos solamente de una botella.
Hablamos de olivos, campo, tradición, trabajo y dedicación.
Hablamos de una forma de entender el aceite de oliva que comienza mucho antes de llegar a la mesa y que queremos seguir conservando y compartiendo.
Durante estos dos días en Sevilla pudimos presentar nuestras variedades de aceite de oliva virgen extra, explicar nuestro proyecto y conocer a otras empresas y profesionales que, como nosotros, trabajan para poner en valor los productos de calidad.
AUTÉNTICA Premium Food 2026: alimentación, gastronomía y productos de calidad
AUTÉNTICA Premium Food 2026 reunió en Sevilla a profesionales de diferentes sectores de la industria alimentaria, entre ellos la distribución, el retail, la hostelería y la alta gastronomía.
La edición de 2026 contó con más de 12.000 profesionales y 321 firmas expositoras, convirtiendo FIBES Sevilla en un importante punto de encuentro para el sector de la alimentación y la gastronomía.
La feria apuesta por valores como el producto, la sostenibilidad, el origen y la calidad, conceptos que están muy relacionados con nuestra forma de entender el aceite de oliva virgen extra.
Para Casa de Abuelo, formar parte de un encuentro de estas características supone una oportunidad para mostrar nuestro trabajo, compartir experiencias y acercar nuestro AOVE a nuevos públicos.
El origen de nuestro aceite de oliva virgen extra
Si hay una palabra que representa muy bien nuestra experiencia en AUTÉNTICA es origen.
Nuestro aceite de oliva virgen extra comienza mucho antes de llegar a una botella.
Empieza en el olivar.
En cada árbol cuidado durante todo el año. En cada decisión tomada pensando en la calidad. En cada cosecha y en cada pequeño detalle que termina influyendo en el resultado final.
El aceite de oliva es un producto profundamente ligado a nuestra tierra y a nuestra cultura. Por eso creemos que conocer su origen también significa comprender todo el trabajo que hay detrás.
Cada botella de AOVE Casa de Abuelo representa una parte de ese proceso.
Representa el cuidado de nuestros olivos, el trabajo realizado durante todo el año y nuestra apuesta por ofrecer un aceite de oliva virgen extra que mantenga la esencia y las características que buscamos.
Y eso es precisamente lo que queríamos transmitir durante nuestra participación en AUTÉNTICA Premium Food 2026.
Compartir nuestra pasión por el AOVE
Una de las partes más especiales de cualquier feria es poder hablar directamente con las personas.
Durante estos dos días tuvimos la oportunidad de conocer profesionales del sector, intercambiar opiniones, explicar nuestro proyecto y escuchar las impresiones de quienes se acercaron a nuestro espacio.
Hablar de AOVE también significa hablar de gastronomía.
El aceite de oliva virgen extra es uno de los grandes protagonistas de la dieta mediterránea y un ingrediente fundamental en nuestra cocina.
Pero además de sus características gastronómicas, el AOVE representa territorio, cultura y tradición.
Por eso, para nosotros es importante seguir dando a conocer el valor del aceite de oliva y todo lo que hay detrás de su elaboración.
AUTÉNTICA nos permitió compartir esa visión y descubrir también otras formas de entender la alimentación y la gastronomía.
Una oportunidad para seguir aprendiendo
Participar en una feria profesional como AUTÉNTICA Premium Food también significa escuchar y aprender.
El sector de la alimentación está en constante evolución y los consumidores buscan cada vez más información sobre el origen de los productos, su calidad, su elaboración y las personas que están detrás de ellos.
Durante nuestra estancia en FIBES Sevilla pudimos conocer nuevas tendencias, descubrir otros proyectos y compartir experiencias con profesionales relacionados con la alimentación, la distribución, la hostelería y la gastronomía.
Todo ello nos ayuda a seguir aprendiendo y a entender mejor hacia dónde evoluciona el sector del aceite de oliva.
Para nosotros, encuentros como este son una oportunidad para seguir creciendo sin perder de vista lo más importante: el producto y su origen.
AOVE Casa de Abuelo: tradición y compromiso con la calidad
En Casa de Abuelo creemos que un buen aceite de oliva empieza por cuidar aquello que lo hace posible.
Por eso, nuestro trabajo está estrechamente relacionado con el campo, los olivos y el respeto por el producto.
La calidad no depende únicamente del resultado final. También está presente en cada una de las decisiones que se toman durante el proceso.
Desde el cuidado del olivar hasta la selección y elaboración del aceite, cada etapa tiene su importancia.
Esa forma de trabajar es la que queremos seguir transmitiendo cuando hablamos de AOVE Casa de Abuelo.
Porque detrás de cada botella hay mucho más que aceite.
Hay personas, esfuerzo, dedicación, experiencia y una historia que queremos seguir compartiendo.
Nos llevamos mucho más que una feria
Cuando terminaron estos dos días en AUTÉNTICA Premium Food 2026, nos llevamos mucho más que el recuerdo de una feria.
Nos llevamos conversaciones, nuevos contactos, nuevas ideas y muchos momentos compartidos.
Pero, sobre todo, nos llevamos la satisfacción de haber podido presentar AOVE Casa de Abuelo a todas las personas que se acercaron a conocernos.
A todos los que probasteis nuestro aceite, nos preguntasteis por nuestro proyecto, compartisteis vuestra experiencia o simplemente os detuvisteis un momento para saludarnos:
gracias.
Gracias por acompañarnos durante estos dos días en Sevilla y por mostrar interés por nuestro aceite de oliva virgen extra y por la historia que hay detrás de Casa de Abuelo.
Seguimos trabajando desde el origen
Nuestra participación en AUTÉNTICA 2026 nos ha recordado algo que ya sabíamos: cuando detrás de un producto hay tierra, personas, tradición y pasión, merece la pena contarlo.
Y nosotros queremos seguir haciéndolo.
Seguiremos cuidando nuestros olivos, nuestra forma de trabajar y nuestro aceite de oliva virgen extra.
Seguiremos aprendiendo, compartiendo experiencias y buscando nuevas oportunidades para acercar AOVE Casa de Abuelo a más personas.
Porque, al final, cada botella lleva consigo un pequeño pedazo de nuestra historia.
Una historia que comienza en el olivar y que queremos seguir compartiendo con vosotros.
